如何分辨假酒
1、看---。允许经营的葡萄酒都是有卫生---的，无论是国外的还是国内的，都必须有这些证明，购买的时候可以让经销商出示这样的---，---的内容是一致的才能放心购买。
2、看标签。每一瓶的葡萄酒都有标签，可以观察标签是否是清晰的，工业酒精，是否有模仿的痕迹，而且即使是进口的葡萄酒，也必须有中文的标签，如果进口的酒没有字样的标签，很可能是来历不明的酒或者是假酒。
3、注意条形码。每一个葡萄酒的酒瓶上都会贴有条形码，工业酒精价格，根据条形码可以判断这种酒的产地和来源，的是69，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。如果没有这种条形码，工业酒精售价，那一定是假酒。
4、看计量单位。这是一个细节，因为法国产的红酒计量单位和是不同的，法国的计量单位是cl而不是ml，如果冒称是法国进口的酒，计量单位却是ml，那一定是假酒。
5、看生产日期的标识。现在进口的法国葡萄酒很多，但是法国的红酒在生产日期的标识上非常有特点，这和国内的红酒是完全不同的，他们采用的日期标识是以一个字母打头，举个例子，日期标识为l7276a0611：48。其中的l7是指该酒是2007年生产的，其中的276代表的是法国时间从元旦开始计算的第276天进行灌装，a06代表生产线编号，11：48是代表灌装的时间，也就是中午的11:48分。
食用酒精能吃吗
食用酒精能食用，但是不能大量食用。
酒精易被人体的肠胃吸收，吸收后迅速分解，放出热量。饮用适量酒精性饮料，使人的循环系统发生一种兴奋效能，对---系统也能产生一种---作用，可---食欲，促进胃酸分泌，有助于食物营养的吸收;饮用数量较大时，对人体有作用;饮用大量酒精，其对肝细胞和神经系统有毒性，重者造---身。
工业酒精的毒化性质：
工业酒精不能用于人体的消毒，因为会导致，用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收，后---的可导致失明甚至！
由于工业酒精和食用酒的有效成分都是---，故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种酒被人饮用后，就会产生，所以用工业酒精勾兑的酒也叫毒酒．
的机理是，经人体代谢产生甲醛和---（俗称蚁酸），然后对人体产生伤害。常见的---是，先是产生喝醉的感觉，数小时后，---，---，以及视线模糊。---者会失明，工业酒精，乃至丧命。失明的原因是，的代谢产物---会累积在眼睛部位，破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏，产生性损害。---进入---后，会使组织酸性越来越强，损害脏导致---。
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